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上海交大引領黃瓜產業更新
來源:科學網 | 作者:gzx10888 | 發布時間: 2016-06-17 | 4542 次瀏覽 | 分享到:


      既是蔬菜又是水果,既可食用又可美容,看似普通的黃瓜,含有多種營養成分,是老百姓餐桌上必不可少的綠色食物。作為世界上黃瓜種植面積最大的國家,我國黃瓜的設施栽培面積正在逐年增大。黃瓜的生產對滿足蔬菜周年供應、提高城鄉人民生活水平、促進農村經濟結構調整具有極其重要的意義。


  隨著生活水平的提高和飲食觀念的改變,人們對蔬菜的要求不僅停留在口感,還要求“高顏值”、污染少。水果黃瓜作為一種新型的菜品,其外表光滑、體型嬌小、口感脆嫩、種子腔很小,因此在國內一面世就受到廣泛關注,迅速成為了市場上較為暢銷的品種。

  十余年攻堅克難 率先培育自主產權黃瓜新品種

  長期以來,華北型品種在國內黃瓜市場占絕對優勢,但其類型單一,瓜把長,多刺瘤,不利于包裝和清洗。“九五”期間,歐洲溫室型光皮水果黃瓜品種伴隨國外溫室技術設備一起引進國內,上海交通大學農業與生物學院植物科學系教授,植物分子育種與種質資源創新學科負責人蔡潤 帶領黃瓜遺傳育種課題組,在90年代末期率先將該類歐洲溫室型水果黃瓜引進上海開始研究。由于果皮光滑,光澤度高,少或沒有刺瘤,果把短等特點,水果黃瓜深受國內消費者的歡迎。然而這些從以色列、荷蘭等國引進的水果黃瓜,每粒種子價格曾經高達約1元人民幣,國內南北氣候和環境的差異導致其種植面積又十分受限,不易普及,因此對自主產權水果黃瓜品種的需求迫切。上海交通大學黃瓜遺傳育種課題組在蔡教授的帶領下,由黃瓜遺傳育種課題組園藝植物分子育種、園藝植物生物技術方向教授潘俊松、從事黃瓜育種工作16年的高級實驗師何歡樂以及課題組碩博研究生組成團隊,從國外引進搜集了800多份歐洲溫室型水果黃瓜材料和國內黃瓜資源,經過連續十幾年的努力,通過雜交組合實驗結合分子標記輔助育種,聚合各種優良性狀,最終選育出了適合國內各地種植的、具有自主產權的水果黃瓜新品種。

  新品種研究期間,一系列挑戰接踵而至。傳統育種容易受環境、生長期和顯隱性的限制,存在技術瓶頸,且傳統育種方法選育新品種的年限較長。另外,蔬菜作物的分子育種研究與主要農作物相比相對滯后,缺乏飽和的遺傳圖,定位性狀少,分子標記輔助育種尚未進入實質性應用。在國家973、863、自然科學基金和上海市農委科委的資助下,課題組開展了黃瓜遺傳圖譜構建、黃瓜重要農藝性狀QTL分析、基因精細定位與克隆、分子標記輔助育種等研究。分子標記輔助育種的優勢在于,不僅能夠在幼苗期選擇到含有目標性狀的單株,縮短育種年限,而且不受環境影響,準確度較高。蔡教授帶領的團隊在傳統育種的基礎上結合分子標記輔助育種,在較短的時間內培育出多個適合國內生產條件的自主產權黃瓜新品種。

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